Περιγραφή
O αρακάς μας είναι γλυκός και τρυφερός καθώς συλλέγεται την ιδανική στιγμή της ωρίμασής του και στο απόγειο των βιταμινών του.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ενώ αποτελεί πηγή εδώδιμων ινών και βιταμίνης C, η οποία αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό, συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, όπως και στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης.
Ο Μπάρμπα Στάθης φέρνει στο πιάτο σας λαχανικά με όλες τους τις βιταμίνες και τη γεύση, τόσο φρέσκα, όσο τη στιγμή που κόπηκαν. Απολαύστε τον όλες τις εποχές του χρόνου κοκκινιστό, λεμονάτο ή ως συνοδευτικό σε συνταγές με κρέας, ψάρι, ρύζι και ζυμαρικά.
