Περιγραφή
Συστατικά:
Κρουασάν με γέμιση κρέμα κακάο. Συστατικά: Ζύμη: Αλεύρι σίτου, φυτικά έλαια, (παλμολεϊνη, ηλιέλαιο), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μαγιά, προζύμι, πρωτεΐνες ορού γάλακτος, κρόκος αυγού σε σκόνη, γλυκερίνη, αλάτι, βανιλίνη, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, συντηρητικά (προπιονικό ασβέστιο 0,1%, σορβικό κάλιο). Γέμιση: Κρέμα κακάο 30% [φυτικά έλαια, (παλμολεϊνη, ηλιέλαιο), ζάχαρη,σιρόπι γλυκόζης, αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (7%), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη,ορός γάλακτος, γλυκερίνη, αιθυλική αλκοόλη, γαλακτωματοποιητές (μονο – και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, σορβιτόλη), βανιλίνη, πηκτωματοποιητής (αλγινικό νάτριο), συντηρητικό (σορβικό κάλιο 0,1%), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)]. Μπορεί να περιέχει λακτόζη, ίχνη σόγιας και ξηρούς καρπούς. Διατηρείται σε ξηρό μέρος, μακριά από τις ακτίνες του ήλιου.
